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喜味ロール(山崎ファーム)

本州と四国の間に位置する瓦と玉葱で有名な淡路島の自然いっぱいの丘に山崎ファームはあります。
広大な土地に放された元気溢れる鶏たちは太陽の光を一身に浴びながら澄んだ空気の元、自由に走り回っています。
この溢れる自然の森から生まれた卵は、山吹色のスポンジ生地となって喜味ロール山崎となります。
喜味ロール田中同様また、奥深い喜味ロールの焼き加減。
通常概念での焼成ではすぐに焦げたり、反対に生焼けになってしまいます。
ふんわりときめ細かく焼き上げるコツは、一瞬一瞬の厳しい職人の判断です。
神経を研ぎ澄ましながら、生きた素材に火入れし、気持ちが生地に入った時、命の宿った絶妙な美味しいロールケーキが焼き上がるのです。

原材料卵、砂糖、バター、小麦粉、コーンスターチ、植物性油脂、水飴、食塩、膨張剤
賞味期限冬:25日  夏:17日
保存方法冬:常温 夏:冷蔵
アレルギー表示乳、卵、小麦粉

 

喜味ロール(山崎ファーム)
喜味ロール(山崎ファーム)
価格 2,538
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